타트체리 효능, 어디까지가 진짜일까?(+ 김희애 체리파우더)

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타트체리의 효능을 검색하면 거의 만병통치약마냥 많은 효능이 구구절절 나온다. 물론 타트체리는 엄청나게 많은 장점을 가지고 있고, 몸에 좋은 식품인 것도 맞다. 하지만 시중에 있는 타트체리 제품 중에서는 과대 광고를 하고 있는 것도 매우 많다는 사실! 이번 포스팅을 통해 타트체리가 진짜로 가지고 있는 효능은 무엇인지, 그리고 부작용과 주의해야 할 점은 무엇인지까지 한 번에 정리해 보도록 하겠다.

이런 효능이 있어요🙆

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1. 뛰어난 항산화능

타트체리에는 항산화 물질인 비타민 A군이 매우 풍부하게 들어 있다. 비타민 A는 비타민 A를 이용한 수많은 화장품들이 쉬지 않고 출시되고 있을 정도로, 항산화, 그리고 항노화에 뛰어난 효능을 가지는 성분이다. 항산화 효능은 피부 미용뿐만 아니라 치매 예방에도 필수적인 조건이라는 사실 또한 기억하자!

실제로, 타트 체리를 12주간 꾸준히 복용한 치매 노인들의 언어 능력과 인지 능력이 향상되었다는 연구 결과도 있다.

2. 혈액 순환 촉진

타트체리에는 퀘르세틴이라는 파이토케미컬이 많이 들어 있다. 

퀘르세틴

퀘르세틴은 너무 진해진 혈액의 농도를 묽게 만들어 혈액의 순환을 촉진할 뿐만 아니라, 나쁜 콜레스테롤인 LDL의 수치를 낮춰 주는 유익한 역할을 한다.

3. 수면의 질 개선

타트체리 주스가 수면의 질을 개선한다는 사실은 논문으로도 발표되어 있다. (European Journal of Nutrition)

타트체리에는 퀘르세틴 이외에도 인체에 유익한 피토케미컬이 아주 많이 들어 있는데, 그 중 하나가 바로 "생활 패턴 호르몬"이라고 할 수 있는 멜라토닌이다. 타트체리에 멜라토닌이 아주 풍부하게 들어 있다는 것을 이용해, 타트체리를 먹은 사람들의 수면의 질과 체내 멜라토닌 양을 측정하였더니 타트체리를 먹기 전보다 수면의 질와 멜라토닌 양이 엄청나게 개선되었다고 한다!

4. 변비 개선, 다이어트

타트체리에는 식이섬유가 아주 풍부하게 들어 있기 때문에, 변비 개선 효과와 함께 다이어트 효과도 함께 볼 수 있다. 식이섬유는 수분과 만나면 젤리와 유사한 형태가 된다. 먹은 음식들이 이 젤리 형태로 소화 기관을 지나가게 되면 위 배출 속도가 빨라지고, 소장 통관 시간이 빨라져 자연스럽게 당분의 흡수가 억제된다. 또, 장을 타고 내려가는 노폐물이 장에게 필요 이상으로 수분을 뺏기지 않게 해 주기 때문에 마른 변으로 인한 변비가 개선되게 된다!

(🔗다이어트를 도와 주는 제 6의 영양소, 식이섬유에 대해 더 알고 싶다면 이 글을 참고하자.)

이런 효능은 없어요🙅

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1. 불면증 치료 효능

불면증 치료 효능은 대표적인 과대 광고이다. 물론 멜라토닌이 풍부하게 들어 있어 생활패턴을 맞추는 것에 도움을 줄 수는 있지만, 수면 유도 효능이 있는 것과는 완전히 다르다! 몇몇 타트체리 제품은 🔗불면증 치료 효능을 과대 광고한 것으로 인한 처벌을 받기도 했다. 수면을 유도하고 싶다면, 타트체리 대신 🔗식약처에서 인증을 받은 수면 유도 건강기능식품을 섭취하도록 하자.

2. 통풍 치료, 만성 염증 치료 효능

이것 역시 대표적인 과대 광고 사례이다.... 타트체리에 항산화능이 매우 풍부하긴 하지만, 통풍과 만성 염증이 체리 몇 알로 치료되지는 않겠죠....

타트체리의 부작용

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1. 출혈 장애가 있거나, 항응고제를 처방받았다면 타트체리를 피하자.

앞서 타트체리에 많이 들어 있다고 언급한 퀘르세틴의 혈액을 묽게 하는 작용은, 혈액 항응고제를 처방받았거나 출혈 장애가 있는 사람에게는 오히려 엄청난 독이 될 수 있다. 출혈 장애를 가지고 있거나, 항응고제를 처방받는 등 혈액 관련 질환을 가지고 있다면 가급적 타트체리를 피해 주는 것이 좋다.

2. 속쓰림

타트체리는 일반 체리에 비해 산도가 엄청나게 높은 편이다. (눈이 저절로 찡그려질 만큼 시다...!) 평소 신 음식을 먹었을 때 속쓰림이 잘 나타나는 사람이라면 주의하도록 하자.

타트체리 복용법

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타트체리는 일반 체리에 비하여 많은 장점을 가지고 있지만, 일반 체리에 비해 과육이 빠르게 물러진다는 특징이 있다. 때문에 신선한 타트 체리를 주기적으로 구입해 먹어도 되지만, 간편함과 부패 방지를 위하여 동결 건조를 통해 파우더로 만든 것을 섭취하면 좋다.

가장 대표적인 제품으로는 김희애 체리파우더라고도 불리는 르시크릿의 더 타트체리 파우더가 있음!